黄花菜高产种植技术亩产干货达80公斤拟高梁

黄花菜高产种植技术，亩产干货达80公斤

黄花菜高产种植技术，亩产干货达80公斤 黄花菜是一种可食用的花朵，其风味独特，烹饪方式多样，尤其适合炖汤。黄花菜营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等等，采用科学的种植技术亩产量可达80公斤(干货)，经济效益十分可观。现将黄花菜无公害栽培技术介绍如下。

1、地块选择

黄花菜基地应选择土壤中性或微酸性、质地疏松不黏重、排水方便的田地或山坡地种植。产地要远离工业“三废”、医院、公路主干线等污染源，土壤环境、灌溉水质和空气环境质量应符合农业部无公害蔬菜产地条件标准( NY5010-，第1次在幼苗出土时进行; 第2次在抽薹期进行，结合培土;冬季采收后再进行深中耕1次。

6、科学施肥

黄花菜要求施足基肥，早施苗肥，重施薹肥，补施蕾肥。有机肥要经过7～12d高温发酵，达到无害化要求才能施用，不施用硝态氮肥。基肥每亩 ( 下同) 施土杂肥1000～1300kg、复合肥30～40kg。为促进黄花菜早生快发，苗肥应适当早施，在春苗萌发时施腐熟人粪尿300～400kg加硫酸钾5～6kg。抽薹期是从营养生长转入生殖生长的重要时期，此期需肥较多，应重施薹肥，可在黄花菜抽薹前10～15d结合中耕施尿素连治2～3次。

蚜虫

可选用吡虫啉、攻蚜、定虫脒等农药。用药时雾点要细，由于黄花菜叶片蜡质层厚，叶面光滑，可在药液中加入少量洗衣粉以增加粘性，提高药效。在开花期间可采用辣椒水、草木灰浸出液等生物源农药防治，以减少农药残留量。

10、适时采收

黄花菜一般在7月中旬至9月中旬采收。采收前要用农产品安全快速检测仪器进行抽样检测，农药等有害有毒物质残留无超标时才能进行采收。干制黄花菜应在花蕾发育饱满、含苞未放，花蕾中部色泽金黄、两端呈绿色、顶端紫点褪去时采摘最好。

黄花菜亩产量高，一亩黄花菜晒干后达80公斤，经过包装和加工，产值达6万多元。黄花菜种植成本低，种植黄花菜成了农民脱贫致富的途径之一。

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