北京萌萌哒人参果实为整形蔬菜亨氏薹草
发布时间:2022-08-13 12:26:27
北京:“萌萌哒”人参果实为整形蔬菜
说起人参果,很多人首先想到的是《西游记》里猪八戒偷吃人参果的剧情,人若有缘,闻一闻能活360岁,吃一个能活4.7万年。6月15日,记者看到微信朋友圈里,有不少网友在显摆自己购买的长相酷似人形的人参果。这种高颜值、萌萌哒人参果,真的是《西游记》中记载的可以延年益寿的仙果吗?
据网友提供的线索,记者在顺义区前景路旁的市场上,看到有两个摊位在销售这种外形酷似娃娃的人参果。人参娃娃面带笑容,憨态可掬,身长10多厘米,脖颈处系一红绳,外面被塑料膜包裹得严严实实。单个果重约100克,别看个头儿不大,售价却不低,每个15至20元。
见记者走近,一摊主振振有词地吆喝着:孙悟空、猪八戒争着吃的人参果,花上15元就能延年益寿。摊主的叫卖声继而又吸引不少消费者驻足,还有人掏出手机拍照,一名四五岁的小男孩拉着家长非要买一个。当被问及这到底是什么时,摊主回答说:知道《西游记》里的人参果吗,这就是!给孩子买玩具得花好几十块呢,买个人参果又能玩又能吃。
记者从另一摊主处了解到,娃娃形的人参果1个月前就有了,最初价格卖过30元一个,是从山东运来的。有路过的消费者表示,曾买过这种人参果,味道很淡,并不好吃,就是图个新鲜。
那么这种人参果到底是何品种,是否真的像摊贩说的那样具有延年益寿的功效?蔬菜专家曹华解释说,这种人参果实际名为香艳茄,属瓜果类蔬菜,原产南美洲,上世纪90年代曾被引入本市推广种植,民间称之为人参果,由于富含硒、VC、钙,曾一度作为鲜食保健蔬菜热销市场。
曹华说,该果由于含糖量低,缺乏特别诱人的风味,后来种植量大大减少。在山东种植时,由于没有找到好的卖点,价格曾跌至每公斤1.4元。现在之所以呈现娃娃形状,是通过人工套装塑料模具的方法塑形而成,类似于大兴的方形西瓜。香艳茄是一种营养价值稍高的蔬菜,所谓延年益寿,纯属无稽之谈。说白了它就是一种创意农产品,其观赏价值远大于食用价值。
对此,有网友感慨:人参娃娃通过整形身价暴涨,京郊农民朋友真该学学,给果蔬增加创意,提高附加值,也好避免各种卖难。 (京郊日报)
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