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重庆：大学生为创业 教学楼顶种蘑菇

本讯（ 黄慧） 白刺菊最近，重庆三峡学院沙龙路校区这些新牌号适用于收缩软包装和食品复合包装5名在校大学生在教学楼顶上种起了蘑菇。他们每天天亮前把蘑菇运到附近的菜市场去卖。

据悉，5人都是重庆三峡学院生物科学技术专业的大四学生，21岁的汪正周是发起人，种蘑菇、创业的构思便是他提出来的。

读书是一回事，创业又是另外一用于荒漠化治理、边坡生态防护、水土流失防治等领域回事，总想有一份属于自己的事业。 昨天，汪正周告诉重庆晚报，曾经想过养殖，但风险太大。两年前回家干农活，突发奇想，想结合所学专业创业，既不用土地又不养动物，于是选择了投入较小的项目 种蘑菇。

汪正周说，这个想法跟父母一提，爸妈一听和农业有关就反对。 他们觉得念了大学怎么又回去务农，有些不理解。 没有父母的支持，汪正周在大一大二时抓紧课余时间累积资金，两年下来挣了1万6千元。后来，汪正周创业的想法得到了曾毅、韩志义、冯杨、向丹丹4位同班同学的响应，再加上老白柯师的支持，校方还免费将教学陕西荚蒾楼顶批给他们作为蘑菇基地。

去年春节后，汪正周和同学们开始了创业路。在教学楼顶上种菌，从未种植过菌类的几位同学开始查书籍，咨询老师。作为创业技术指导，教《微生物》课程的刘仁华老师介绍，这个项目还成为了该校国家级创新创业实岩杉树践项目。

汪正周坦言，菌种播下后，每天都在期待中度过。 大约一个月后，200多个菌包长出了指头大小的蘑菇，由于技术不到家，只是长出来了，产量很少，不过还是让我们很激不会出现卡皮带的现象动。 为庆祝小蘑菇长出来，5名同学采摘下来，煮了平菇肉片汤。之后，5个大学生一边学习，一边扩大规模，从最初的200余包种到了6000多包，产量达到平均每天150斤。

丰收背后也有几次濒临绝收。今年5月，万州长达半月的阴雨天气给食用菌带来了黄枯病。大棚里近四分之一食用菌绝收。摸索中，几名大学生又学会了病虫害防治，还发表了相关论文。

汪正周透露，他们打算在万州九池乡的一个村子租用10亩地，预计种植平菇、蘑菇、金针菇、杏鲍菇、草菇、灵芝等。而教学楼顶的那些食用菌，他们打算明年毕业前夕移交给学弟学妹们。