青岛高新区分局部署开展春季学校食堂食品安全监督检查工作

青岛高新区分局部署开展春季学校食堂食品安全监督检查工作

为进一步加强学校（含托幼机构）食品安全监管，确保广大师生饮食安全，按照市局《关于加强春季开学期间学校食堂及小饭桌监管工作的通知》的要求，近日，高新区分局对2015年春季学校食堂食品安全专项监督检查工作做出全面部署。

一是以红岛经济区食品药品安全委员会名义下发了《关于加强春季学校食品安全监管做好食物中毒防控工作的通知》，要求各学校严格落实食品安全主体责任，认真开展自查，排查和消除各类食品安全隐患，严防食物中毒事件发生。

二是组织红岛经济区社会事务局及各街道办事处对全区学校（含托幼机构）食堂开展了春季学校食堂联合监督检查，以学校食堂和提供学生用餐配送企业为重点单位，以米、面、油等为重点品种，以食品采购索证索票等为重点环节，有的放矢，切实提升学校食堂食品安全保障水平。

三是结合食品安全六进工作及3.15活动，通过宣传展板、发放食品药品安全手册等方式在校内组织开展了多种形式的宣传活动；约谈了红岛经济区21家学校负责人，督促其就自查及联合检查情况差缺补漏，建立自查自纠制度，消除各类安全隐患，积极预防食品安全事故，切实保障广大学子舌尖上的安全。

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