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发布时间:2022-08-03 04:17:03

一片茶叶的“逆袭”——长沙金井茶叶

核心提示: 采茶,摘茶,品茶,在长沙县金井镇,“茶文化”的香气扑鼻。2013年,长沙县茶园面积91738亩,上半年全县茶叶加工总量16128吨,产值超7亿。长沙县茶叶主产区位于金井镇,镇上两家龙头企业,湘丰茶业和金井茶业均为拥有中国驰名商标的企业。

采茶,摘茶,品茶,在长沙县金井镇, 茶文化 的香气扑鼻。2013年,长沙县茶园面积91738亩,上半年全县茶叶加工总量16128吨,产值超7亿。长沙县茶叶主产区位于金井镇,镇上两家龙头企业,湘丰茶业和金井茶业均为拥有中国驰名商标的企业。

基于此,在近期省政府印发的《关于全面推进茶叶产业提质升级的意见》中,长沙县赫然在列。

我们曾经也经历过困难时期。 饶树林,湘丰茶业生产部经理,在金井镇从事茶业行业已有十余年。在他的回忆里,这里的茶叶也经历过许多发展中的阵痛:没有知名度、产品卖不出 那么,金井茶叶是如何 逆袭 的?

从 三无公司 到拥有 中国驰名商标

金井镇茶业发展之初,也不过百余亩茶园,上世纪90年代时通过企业改制才开始逐渐走上发展轨道。也正是从这里起步,金井镇的两家龙头茶叶企业逐渐从原始的茶厂,变为了现代化的企业。2001年,饶树林进入湘丰茶业工作,而当时正是企业发展最艰难的时期。 没有人知道我们的茶叶,也没有人愿意买。 茶园里的茶叶在采摘、加工后,被堆放在仓库,成为无人问津的滞销品。

我们老板的汽车后备箱随时放着茶叶,到处推销,但是到处吃闭门羹。 对饶树林等老员工来说,那是公司最难过的一段时期,不仅老板跑销售,连他们这些生产人员也要帮忙开拓市场, 连年终福利,也是公司卖不出去的茶叶。

饶树林用一个词概括了当时湘丰茶业的状况 三无公司 :无品牌、无基地、无资金。

而2002年金井茶业在总经理周宇接手之时,也面临着以避免产生大杨桐泡沫和进入空气资金压力大,设备、厂房陈旧的问题。 虽然金井是老牌茶厂,不过还是停留在自产自销、跟一些茶叶公司做配套。没有自己的话语权,都是别人订多少,我们做多少。 周宇说,当时根本谈不上品牌。

这样的两个企业怎么能摇身变为现在的模样,饶树林认为很大一方面要归功于 当地政府的支持 。

据金井镇政府工作人员介绍,除了对茶业发展有土地、政策上的倾斜,金井镇所有的招待用茶、客商礼品等都是使用本地企业出产的茶叶。

当然,企业也没有浪费这个机会,除了销售茶叶,还在本地公共服务场所的一次性纸杯、烟灰缸等物品上印上了自己的品牌名。

这是一个潜移默化的过程。当地政府工作人员表示: 刚开始大家只觉得茶好,到后来就会有人问起,这是什么茶,要到哪里买。 本地茶叶的品牌就这样逐渐被人认知。

此外,政府还会帮助企业做品牌、形象的推广,在各类活动中,为他们进行宣传。 当打开金井镇政府站,还能看到站专门设置了一个 茶业之窗 栏目,展示本地茶叶。

打开市场, 经销商+专营店+加盟店

在品牌逐渐被消费者认知后,企业依然面临销售问题。 我们也曾经尝试过进超市。 据湘丰茶业行政主管马放介绍,最初企业曾考虑过,要贴近大众市场,就必须进入商超。但是在长沙多家超市铺货之后,发现效益并不好,便逐渐退出, 目前只有一家超市还在铺货了。

最终,湘丰茶业选择了 经销商+专营店+加盟店 的形式进行销售。现在湘丰茶业在长沙地区就有50余家店面, 经销商遍布全国,专营店和加盟店既可以进行本地市场销售,又可以作为企业形象的宣传阵地。

一个典型案例是:在长沙贺龙体育馆附近,有一家湘丰茗茶旗舰店,面积达1500平方米, 是湖南省最大的茶业体验馆。 在这个茶馆,集品牌茶叶茶具销售、品茶会所、茶文化培训功能于一体。于是,人来人往中,这样一家形象店,成为了湘丰的一个大型广告。 路过的人们,不管是否会进去消费,至少会对我们的品牌留下印象。

而金井茶业也是通过类似的渠道打开了市场。近期在尖早熟禾巩固传统门店的前提下,公司还将拓宽销售渠道开展上销售。周宇认为,尽管现在开展上采购,销售数量不见得有多好,但长远看来这是所有经销商都必须面对的一个课题。

通过多种渠道的配合,金井镇出产的茶叶,占据本地茶叶消费市场的较大份额。 我们在本地市场的销售额,一年有将近1个亿。 饶树林介绍。36岁的吴新征是土生土长的金井镇人,在他的记忆里,以前的金井镇,几乎家家有茶树,自家制茶自家喝,而现在 本地人喝的都是两家大厂做的茶。

饶树林认为这一成绩是理所当然的, 茶叶消费的地域性其实比较强,本地茶更符合本地人的口味。 而能否在本地市场有良好销售表现,他认为最终还是取决于品牌与渠道。

延伸

从 茶园 到 生态旅游园

在湘丰茶业的飞跃有机茶基地,3000亩茶园一眼望去看不到边际。 这里除了是茶业基地,未来还是长沙县的茶文化旅游带。 这个旅游带指的是长沙百里茶廊,而湘丰茶业是这条茶廊上的亮点之一。

早在2007年,在政府政策的引导和支持下,以湘丰为首的5家企业对长沙县的茶叶资源进行了整合,成立了湖南百里茶廊股份有限公司。而在最近省政府印发的《关于全面推进茶叶产业提质升级的意见》中,百里茶廊正是打造的茶旅游基坑土钉支护技术规程CECS 96: 97精品项目之一。

在2013年3月24日长沙县首届乡村茶文化节暨旅游新产品推介会上,金井镇就迎来了自驾游的游客和省内百余家旅行社前来观光。

在这里,游客可以摘茶、品茶,还能自由骑行。 马放介绍。在金井镇看到,在游客接待中心、文化活动中心、金井茶园、湘丰飞跃基地、湘丰山庄等多个地方都建成了公共自行车站点。

在湘丰茶业未来的规划中,飞跃基地要建设成生态茶园旅游项目,规划了茶浴、全茶宴等养生项目、婚庆园、茶园水上剧场、茶香音乐SPA、萤火虫基地等系列项目。马放说: 在我们看来,茶叶是绿色产业,后劲很足,未来的发展空间决不会止步于农业生产加工。 企业正着手于让茶叶产业从第一产业转化为第三产业,这也是未来金井镇乃至长沙县茶叶产业的发展方向。

手记

逆袭 的背后

拨款补贴,大量采购,吆喝推广,规划引导 在这一片茶叶跌宕起伏的发展过程中,当地政府的身影无处不在。

当地政府的第一次出手,还要回溯到11年前。当年,一场冰雹突然袭来,将刚刚有起色的茶基地砸个正着,茶树、工厂、车间一片狼藉。在饶树林的记忆里,那一次政府的出手速度很快,力度也很大,不但将金井镇的茶业从死亡线拉回来,还将其列入了长期支持的名单。

<华绒苞藤p>支持 的第一步,便是采购茶叶,将其列为当地政府的招待用茶和客商礼品。庞大的政务资源,潜移默化的宣传推广,让金井茶叶的品牌效应逐渐凸显。很快,茶叶的品质被各方认可,本地市场被打开,销售进入顺风顺水的阶段。

可以说,这是一个弱势的农业产品搭上政务快车,从而在市场上谋得重要一席的样本。

然而,这并不是故事的全部,让我们称赞的一斯道拉恩索在巴西从甘蔗废渣中提取乙醇部分接着来了:在 巩固品牌 这一环节,当地政府开始对茶叶进行 文化包装 。

2012年,经过整体包装,以金井为代表的长沙茶叶制作技艺被列入长沙市非物质文化遗产。从此,金井茶叶制作便被赋予了一种浓厚的地域文化特征:其崇尚天然、力求温和等思想糅合了中国佛、儒、道诸派思想, 堪称中国文化中的一朵奇葩 。很快, 相关部门 就着手对其进行传承花斑竹保护,并制定出《长沙绿茶制作技艺项目五年保护计划》。

作为一种新的 文化产品 ,金井茶叶在当地政府的支持下,最终完成了 逆袭 ,备受市场青睐。但与上一次受益的只是茶叶外,这一次当地政府也开始受益。

2013年3月24日,长沙县首届乡村文化节暨旅游新产品推介会在金井镇举行,镇上的茶场、标本动物园以及自行车骑行线路集体亮相,深刻改变了当地在众多游客,以及各地媒体中的印象。至此,作为第一产业的茶叶,则完成了向第三产业的成功转变。

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