福建大田高山茶泡出文化味0灰岩紫堇

福建大田高山茶泡出文化味

摘要:眼下，一部时长11分17秒的微电影《缘定茶乡》在优酷网、土豆网、酷六网等国内知名视频网站热播，并在手机微信朋友圈迅速传播，受到观众网友广泛关注，引发了强烈共鸣和热议。近年来，大田县注重茶文化的建设，将文化融入茶产业，丰富茶产业的底蕴，大大提升大田高山茶

眼下，一部时长11分17秒的微电影《缘定茶乡》在优酷网、土豆网、酷六网等国内知名视频网站热播，并在手机微信朋友圈迅速传播，受到观众网友广泛关注，引发了强烈共鸣和热议。近年来，大田县注重茶文化的建设，将文化融入茶产业，丰富茶产业的底蕴，大大提升大田高山茶整体形象。

微电影宣传茶产业

地处八闽中心地的大田，境内千米以上高山175座，峰峦叠翠，云雾缭绕。“高山云雾出好茶”，大田茶史悠久，清朝曾为贡品晋京，茶事载入《康熙字典》，但改革开放之后，一度没落。十多年前，大田再启兴茶之路，科学谋划，在种植、加工、包装、营销、品牌、文化等茶产业链上进行了全面升级。现全县茶园面积8.6万亩，成了福建茶叶主产区之一，荣获全国唯一的“中国高山茶之乡”。2013年，被中国茶叶流通协会授予“全国十大生态产茶县”荣誉称号。

茶产业发展了，那么如何让茶香飘向九州呢？自2006年起，大田已举办了七届高山茶文化节，还将文化节办到了北京、上海、福州、厦门等地，茶香飘向九州，茶艺展示、茶舞表演等茶文化元素大放光彩，延伸举办了海峡两岸高山茶论坛、海峡两岸茶乡车友赛等活动，以提升大田高山茶名气，丰富文化节的内涵。

除了精彩的斗茶赛事外，茶艺展演、茶摄影书画展、茶产业论坛更是成了大家关注的焦点，表演者们用精湛的茶艺、优美的歌声、轻柔的舞姿、富有激情的诗歌朗诵来充分展示大田高山茶丰富的文化内涵。

如今手机微信发展迅猛，微电影以其短小、精练、灵活的形式风靡于互联网，并广泛在手机上传播。《缘定茶乡》由大田县委宣传部和中国经济网共同出品，以微电影的方式宣传大田茶产业，还属首例。该剧主要讲述了在上海漂泊的大田籍年轻建筑设计师王坤与青梅竹马的女孩林红，分开多年后再次邂逅，最终缘定茶乡的故事。剧中取景完全实景化，把最能够代表大田元素的“南方天山”象山风景区风光、屏山茶园风情、安良堡古建筑、美丽乡村蓝玉及其古廊桥、乡村民居等有机地串起来，并且加入了茶艺表演、方言对白、美食展现，让观众增强了对大田高山茶品牌的认同感。

文化成就多元效应

以文兴茶，茶韵更足，茶香更浓，茶路更广。

近年来，大田茶业打响“文化牌”，进一步提高了大田高山茶的知名度。

“‘酒香也怕巷子深’，不打造好品牌，怎能抢占市场先机呢？”福建仙顶实业有限公司总经理刘起城说，“茶叶少了文化，就少了气息，茶韵自然就不够浓厚，茶路也自然不远。”

近年来，刘起城采取“公司 合作社 农户”模式，茶产业发展步伐走得很快。现已拥有茶园面积8522亩，公司年产值突破亿元，拥有“仙顶”、“留芳园”两枚福建省著名商标。公司大力发展富硒茶，成立福建省富硒茶研发中心；建立省内首个高山茶文化研究所；先后参与环球比基尼小姐国际总决赛、四国男篮邀请赛、世界客属恳亲大会、2014“浩沙杯”全国艺术体操锦标赛等重大活动……

好茶韵在文。身为茶农的刘起城，从种茶、制茶、卖茶，一步步走来，逐渐领悟到有文化的茶叶最具生命力。除了建立高山茶文化研究所，刘起城还聘请了文学、书法等文艺界精英深入挖掘大田高山茶丰富的茶历史、茶文化，积极参加当地的各类茶文化创作活动，赋予茶叶更加丰富的文化内涵。

大田县紫诚信息技术有限公司从事大田高山茶网络推广，立足于电子商务市场来推广和销售大田高山茶。“网上销售大田高山茶大有可为，因为大田茶文化的发展大大提升了大田高山茶的影响力。”经理杜超洋说。上半年，这家公司通过网络帮助县里的茶企、茶农销售了24.5万公斤的高山茶。

今年29岁的严互佐是当地知名的“女茶王”，她是福建易津茶业公司的掌门人，拥有50多家“允宣”品牌加盟店，遍及全国各地，经销商突破300多家。严互佐说，“要突出茶产业品牌效应，就要做强茶‘文化’。”文化效应立竿见影，眼下，严互佐正在多种销售平台上打出“组合拳”，对今年的秋茶销售信心满满。

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