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春节将至营口市生猪和猪肉价格仍不见回升高粱泡

发布时间:2022-07-29 07:13:32

春节将至营口市生猪和猪肉价格仍不见回升

2015年春节即将来临,生猪、猪肉开始进入销售旺季,但营口市生猪和猪肉价格仍不见回升势头。目前,营口市生猪收购价格已连续14个月处于盈亏平衡线以下,生猪养殖业处于全面亏损状态,市场猪肉价格也一直低迷,这是多年来少有的现象。  1月28日开始,针对营口市生猪、猪肉价格长期低迷的现状,营口市物价局价格监测部门深入大石桥、老边、熊岳等养殖户进行实地的调查。调查结果显示:目前,营口市生猪收购价格每500克为5.9元,比上月下降0.2元,降幅为3.3%,比去年同期下降0.1元,降幅为1.7 %。市场猪后腿肉价格每500克为12元,与上月和去年同期持平;但营口市部分市场猪后腿肉价格为10元,农村市场价格为8.5元左右,甚至更低。  当前,营口市生猪养殖业遇到了前所未有的困难。一是生猪养殖出现深度亏损。据监测资料显示,从去年11月初开始,营口地区生猪价格已连续14月低迷,目前,猪粮比价为5.1:1(玉米销售价格为1.15元),低于国家确定的6:1的盈亏平衡线以下。市物价局成监审部门数据显示,2014年营口市散养生猪总成本为每100斤818元,生猪出售价格为646元,每100斤亏损171元,如1头猪按250斤计算,每头猪亏损427元。另据熊岳镇辽宁农业技术学院养猪场负责人介绍,该校生猪生产成本每500克为7.2元左右,而生猪收购价每500克为5.9元,如1头猪按250斤计算,每头猪就亏损300多元。2014年年初,该学院养猪场生猪存栏为800头,但随着生猪价格的长期低迷,该学院去年养猪亏损达40多万元,只好逐渐淘汰母猪,目前该学院生猪存栏只有600头。二是生猪价格长期低迷,导致部分养殖户清栏弃养。按照正常的“猪周期”计算,一般生猪养殖价格波动周期为8个月左右,最长不超过1年,但这次生猪价格低迷时间之长是前所未有的。据监测资料显示,营口市从2013年11月份生猪价格开始走低,到目前已近14个月不见猪价回升。由于生猪价格长期低迷,部分养殖户已开始屠宰母猪,熊岳镇省农学院养猪场已淘汰母猪100多头。有的养殖户已经全部清栏弃养,仅老边区柳树镇就有两户全部清栏。有的养殖户艰难维持运行,观望市场价格变化,如生猪价格继续下降,还将进一步减少饲养量。据统计数据显示,营口地区生猪存栏也呈下降趋势,截止到去年年末,营口地区生猪存栏量为43.8万头,比去年同期下降10.8%。  当前,营口市生猪价格持续低迷的主要原因:一是生猪生产过剩,市场供过于求。据调查,前两年营口地区生猪及猪肉价格比较稳定,特别是2013年初,市场猪肉价格每500克从12.5元涨到14元。生猪收购价格最高时每500克为8元,养猪收益可观,因此,养猪业开始迅速扩大。据统计局资料显示,2013年末全地区生猪存栏量达49.1万头,同比增加2万头,增幅为4.3%。全年生猪出栏量为87.2万头,同比增加2.5万头,增幅2.9%。二是育肥猪上市量不均衡,春节前后集中上市。去年6月份,营口市生猪收购价格每500克一度达7.8元,养殖企业盲目扩大生产,补栏量过大,多数养殖户都挤在春节前出栏,祈盼卖个好价钱。令养殖户措手不及的是7.8元的生猪价格没坚持20天,又迅速回落到6.2元左右。因为这批生猪都赶上春节前集中上市,导致市场供过于求,收购价明显下跌。三是进口猪肉冲击国内市场。目前,我国部分肉类加工企业进口国外猪肉,对国内猪肉市场价格造成一定冲击。据业内人士介绍,国外市场转基因玉米价格每500克仅为0.5元,养猪成本低,猪肉价格便宜,猪肉到岸价每500克仅为6元左右,比国内的毛猪收购价还低。四是饮食结构变化影响猪肉的消费量。随着人们生活水平的提高,健康意识的增强,部分市民已开始减少猪肉的消费量,增加牛羊肉及其他有益健康的食品,因此,猪肉销量明显减少。据营口市镜湖早市调查,2014年1月份,一个摊床每天猪肉销量在500斤左右,最多时卖800斤,今年同期只卖400多斤。猪肉与其他商品比,价格虽明显偏低,但低价位也很难刺激猪肉销量的增加。  目前,营口地区生猪养殖业遭遇了严重的困难,养殖业出现深度亏损,发展前景不容乐观。如任其发展下去,生猪生产又会形成新一轮“猪贱伤农,肉贵伤民”的恶性循环。建议,营口市各级政府和相关部门应采取积极措施,加强生猪生产的调控;认真落实国家出台的各项优惠政策;对规模化养殖企业,适时出台扶持政策;启动应急响应机制,适时适量安排生猪储备。避免散养户退市后,生猪生产过度下降,缓解今后市场猪肉价格上涨的压力,从而促进营口市生猪生产和农村经济的可持续发展。

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