辣椒营养钵育苗大棚栽培技术0红楼花

辣椒营养钵育苗大棚栽培技术

适宜品种

早杂2号、洛椒4号、皖椒1号、湘研3号等。

栽培技术

1．育苗

(1)播种

每667平方米准备辣椒种子50克。播种时间为7月中下旬，浸种12～24小时。播后土面铺盖一层较厚的整稻草。以防止水分散发太快而频繁浇水引起的畦土板结。

(2)出苗管理

盖草后，浇足浇透底水，晴天加盖一层遮阳网，7～9天可出齐苗。出苗后浇2～3次10%～15%的清淡粪水。阳光强烈时加盖一层遮阳网。

(3)分苗准备

每667平方米准备塑料营养钵4300～4500只，营养土2000～2500千克，要求疏松肥沃，其中肥料为复合肥3～10千克，或过磷酸钙、氯化钾各5千克，人畜粪渣200～250千克。营养土与1千克多菌灵拌匀灭菌，或用福尔马林500克对水50千克边喷边拌，盖塑料薄膜堆沤7天消毒，敞开7天充分搅拌以使毒气充分散发。

(4)分苗

当苗到3～4叶时，约15～17天开始分苗，分苗前一天施一次杀蚜、杀螨药。早1～2小时，浇足起苗水，挑根带土移栽于营养钵内，一钵二株，浇透水，抢阴天或傍晚分苗，大晴天遮盖遮阳网。

(5)分苗后的管理

保持营养钵内湿润，盖遮阳网，成活后，浇一次10%～15%的清淡粪水催苗。以后每隔3～4天浇一次清粪水。分苗约经18天，到8～12叶即可移栽棚内，苗龄35～40天。为带蕾大龄壮苗。

(6)注意加盖薄膜或遮阳网

防暴雨，晴天遮阴。夜间应揭去膜网，免结露水。定植前2天喷施一次杀蚜、杀螨剂。

2．定植

(1)准备工作

7月份架设好大棚，8月份盖棚消毒施足基肥。选择三年内没有种过茄果类的沙质壤土作大棚栽培田。翻土前667平方米施入生石灰75～100千克。翻土后每667平方米施入75～100千克复合肥和饼肥，过磷酸钙75～100千克，尿素25～50千克，钾肥20～30千克。人畜粪渣3500～4000千克，分3次施入。然后，每棚（250平方米）用甲醛500～750克对水50～100千克，均匀泼洒后，立即盖地膜或严实盖棚后闷5～7天备用。应特别注意禁止使用碳酸氢铵作基肥，因易挥发氨气，毒死棚内菜苗，定植前三天打开大棚的裙围，顶通风口及门，以散发毒气。

(2)定植

整平开穴。株行距35厘米×40厘米。9月上、中旬带蕾定植，可先盖地膜后定植，前期地膜定植孔也可不封口，便于肥水管理。元旦后封口防寒。不盖地膜的栽后及时盖草。

3．定植后管理

(1)温度管理

10月上中旬上好裙膜。白天保持20～25℃，早揭晚盖，尽量多通风、多见光。10月下旬至11月为促进果实生长要控制好适宜的温度，当气温低于15℃时，夜间应盖严保温。11月下旬当气温低于10℃时，大棚内套小拱棚，棚四周再加盖草帘保温，可用遮阳网2～3层代替草帘。直至元旦，春节上市。5℃以下应人工、电热加温确保安全过冬。

(2)肥水管理

需一次性施足基肥。在后7天内浇2次清粪水。盖地膜时浇足底水，促进早发。9－10月，3～4天浇1次清粪水。施2次磷酸二氢钾液，浓度为1∶200。11月后，肥水管理较少，一般7～10天追一次肥，以后采摘一次辣椒追施1次人畜粪水。

(3)其他管理

门椒以下腋芽须全部摘除。坐果15～20个即可打顶。第1，2层花蕾及时摘掉，用2，4－D液点花柄，防止落花落果。以元旦至春节采摘红椒为主，提高经济效益。

病虫害防治

采用以农业防治为主的综合防治措施。注意蹲苗锻炼，防止徒长，防止猝倒病、立枯病。苗期和9月上中旬，高温干旱，注意各打一次杀虫杀螨药。注意施用磷钾肥，增强抗病性。

病毒病：高温、干旱、蚜虫多，易发病。注意治蚜防病，培育具有生理抗性、有11～13个叶片的壮苗，苗期使用CMV-S52弱毒疫苗，提高植株免疫力。喷施病毒灵防病治病。

炭疽病：高温多湿易发病。防治措施，①55℃温水浸种10分钟；②避免重茬连作；③定植时防止伤根，用营养钵分苗，带土移栽；④药剂防治：75%百菌清可湿性粉剂600倍喷雾，50%多菌灵可湿性粉剂800倍喷雾，每隔7天喷一次，连喷2～3次。

疫病：高温多湿易发病，75%甲霜灵可湿性粉剂800～1000倍喷雾。炭疽病、疫病等同时发现时，用百菌清、多菌灵、甲霜灵等配制复配剂交替使用预防病害。

甜菜夜蛾：苗期为害严重。采用抑太保防治有特效。

蚜虫：用敌敌畏、乐果、氧化乐果防治。

螨类：螨虫高温干旱发生多。8－9月切莫上裙膜。螨类对三氯杀螨醇产生强烈的抗药性，用霸螨灵、虫螨光2000～3000倍液防治效果好。

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