塔牌,未来黄酒行业的“茅台酒”难丹真珠
发布时间:2022-07-25 16:23:09
塔牌,未来黄酒行业的“茅台酒”
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塔牌绍兴酒销售公司总经理缪洪湖称,塔牌一直希望能够成为黄酒行业里的茅台酒,并且一直以此为目标。塔牌基于自身的先天资源优势和价值导向,果断地在战略层面持续强化这种资源独占,把手工黄酒打造为高端黄酒的代名词,同时把塔牌塑造为手工黄酒的代名词。
塔牌绍兴酒销售公司总经理缪洪湖分析认为,从黄酒生产机械化的角度来看,坚持传统手工黄酒酿造显得相对保守,但从企业营销和战略的角度来看,坚持传统手工黄酒真是塔牌绍兴酒的差异化和独特战略占板砖薯蓣位所在。
五瓣杨 塔牌在战略导向上并不一味贪大,而更注重做强,即在战略层面上建立一种不可替代的独占优势,手工黄酒世家的企业定位即体现了这种战略导向。塔牌这一战略定位的建立并非凭空为之,而是基于企业自身在手工黄酒酿造方面的先天优势,比如最为核心的产地优势和工艺优势,最能体现手工黄酒的独特价值。
一方面,塔牌酒厂位于鉴湖源头,这赤瓟种区位优势不可复制,尤其是酿造品质优异的黄酒,其原料和酿造环境对地理区位的依存度更高;另一方面,塔牌绍兴酒严格遵从自然时序进行酿造,坚持原生态的酿造工艺,产品酿造成本高,所以不是所有企业都敢于和甘于坚持这种传统酿酒工艺。
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