排满18张餐桌 悉尼一餐厅摆出澳洲最长小食拼盘河边杜鹃

武鸣杜鹃悉尼一家黎巴嫩风味的餐厅特别金线兰制作了全澳最长的黎巴嫩小吃拼盘，食品铺满了18张餐桌。（图/《每日邮报》）

近日，悉尼一家黎巴嫩风味的餐厅为了做慈善，特别制作了全澳最长的黎巴嫩小吃拼盘，食品铺满了18张餐桌，湖北毛椴可供1500人食用。据悉，这个巨型黎巴嫩美食拼盘包括了美味的迷你Pizza、春卷、菠菜泡芙、奶酪及各类冷盘，所有食品合计有22507份。

英国《每日邮报》报道，近日，专门售卖传统黎巴嫩小吃的TLC Catering餐厅，为Punchbowl区的教堂圣餐准备了一份大礼，包括迷你披萨、春卷、菠菜泡芙等12种黎巴嫩小吃，合计有225耳稃草属07份，摆满了18张大餐桌，并且每张桌子上的食物都是不一样的。餐厅经理库里（Sebastian Khouri）表示，此次的拼盘可以供1500人食用，由于本次活动属于慈善性质，所以他们不愿意定价。

我们餐厅的菜单很丰富，餐厅的名字叫TLC是因为我们主要供应黎巴嫩的传统菜肴，这些菜肴都包含着浓浓的爱意和关怀。虽然我们主要做的是中东菜，但是其实我们的菜单包罗万象。 库里说。他表示，他的母亲是一名英雄，因为她是冒险开办这家餐厅的人。在一个女性拥有权力的时代，母亲在这项事业上下了很大的功夫，我们看到了这个强大女人的成功。我们专注于食物和家庭，把每位顾客当成家人来看待，我们做饭上菜，就好像是给家人吃一样。 库里说。