安徽芜湖市区菜价上涨仔猪出栏肉价未涨垂枝桦

安徽芜湖市区菜价上涨仔猪出栏肉价未涨

【导语·中国蔬菜网】26日，久违的太阳终于再次露面了，给市民带来了晴朗的天气，但是气温却未因此上升，依然很低。受前段时间连续降雨加上此轮降温天气影响，市区菜价普遍出现上涨，部分低价菜价格甚至翻番。

26日，久违的太阳终于再次露面了，给市民带来了晴朗的天气，但是气温却未因此上升，依然很低。受前段时间连续降雨加上此轮降温天气影响，市区菜价普遍出现上涨，部分低价菜价格甚至翻番。而一直高企的猪肉价格，则相对稳定，但是随着市民腌制腊肉高峰期的到来，届时肉价可能会再度升温。

产量走低菜价上涨

西红柿都4块5一斤了，涨了不少哦，青菜、萝卜价格也都涨了。26日，在黄山西路菜市场，正在买菜的张大妈抱怨道。连续的降雨天气，加上近日的降温，不仅让市民感到寒冷，一些绿叶蔬菜价格也进入冬季模式，出现明显上涨。

黄瓜都5.5元一斤了，这也太贵了。上午，张大妈在听到价格后，将黄瓜又退了回去，前两天买还是4元一斤，三四天时间就涨了1.5元，还是吃点其他便宜点的菜吧。事实上，涨价的不仅仅是黄瓜，一些经常买菜的市民发现，不少蔬菜都出现了不同程度的涨价。蒜薹、豆角都在5元以上/斤了，青菜、大白菜、土豆、萝卜、生菜等家常菜价格都涨了。在黄山西路菜市场经营蔬菜的李先生说，气温下降，蔬菜批发价涨了，零售价格跟着涨，加上他们的保温成本也会增加，所以零售价涨幅更加明显。

市场内蔬菜批发价几乎都涨了，高价菜涨幅在20%左右，低价菜涨幅达到50-100%。

对于菜价上涨的原因，该负责人表示，现在室外气温低，露天蔬菜将逐渐退市，冷棚蔬菜被暖棚蔬菜取代，前段时间连续多天阴雨天气，光照少，导致温室大棚内雾气重、湿度大，加上降温，蔬菜的生长速度放缓，产量下降导致价格上涨。同时，反季节蔬菜的保存难度本来就大，如果保管不好，也很容易腐烂，多方面的因素导致菜价普遍上涨。

仔猪出栏肉价未涨

26日，记者从市区多家菜市场获悉，目前芜湖市场猪后座零售价13.5元/斤，前座13元/斤，价格波动不大，但是和9月份最高点相比，每斤下降近1元。

肉价终于降下来了，比八九月份时便宜多了。昨天，在中央城菜市场买菜的马阿姨告诉记者，平时她给孙女炒肉丝都用里脊肉，今年夏季以来，肉价涨得太离谱了，为了省钱，她家里就减少了猪肉用量，改多吃鸡鸭鱼肉。7月份里脊肉有几天涨到19元/斤，后来降到17元/斤，现在跌到16元/斤。

今年4月份开始，猪肉价格就一路攀升，6、7、8月份涨得最凶，9月份开始平稳下来，国庆节后出现下降，虽然气温降了，但是因为前期肉价涨得厉害，所以猪肉价格并未出现上涨。在市场内经营猪肉的摊贩表示，根据芜湖人的生活习惯，12月初，大家开始腌制腊肉，届时猪肉需求量增大，价格可能会出现上涨，而且随着年关将至，肉价应该不会继续走低。

根据市统计局公布的数据，今年清明节以来，芜湖市场生猪出栏价格行情呈波浪式回升上涨态势，表现为上涨、调整(涨势趋缓、持平或小幅回落震荡)、再上涨的发展形势。4月第一轮上涨，5月末涨至16.4元/公斤左右，涨势较快；6月上中旬价格回稳调整，7、8月生猪出栏价进入第二波上涨，涨势加快，至9月中旬涨至历史高位的20元/公斤，9月下旬价格微幅回落调整，10月份，猪肉价格再次下降2.7%。据预计，第四季度猪肉价格将以高位震荡为主。猪肉需求虽存在季节性、节日性拉动因素，但前期补栏的仔猪将会在第四季度陆续出栏，因此预计四季度猪肉价格将会出现上下两难的局面，全年价格总水平高于去年的可能性较大。

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