前吕庄村杂粮国家安全食品认证产品伊犁花

前吕庄村杂粮：国家安全食品认证产品

前吕庄村地处龙庆峡冲积平原，村里的1600多亩田地，自2009年起，前吕庄村瞄准了深受城里人青睐的杂粮产业，三年间，该村通过“合作社 农户 基地”的模式运作，实现种植向产品深加工的延伸，走出了一条适合本村发展之路，使昔日名不见经传的前吕庄，成为远近闻名的小杂粮种植专业村。

为了巩固发展成果，做大做强杂粮产业，2010年，前吕庄村划分区域集中种植杂粮作物，并专门成立了种植合作社，在种子、技术、销售上提供一条龙服务。为了解决杂粮种植费工费时的实际困难，合作社还相继购置了单粒播种机、谷穗脱粒机、收割机，率先实现了机械化种植。三年间，入社农户发展到百余户，种植面积达到200余亩。

为了延长“特色杂粮”产业链条，增加农产品的附加值，更好地走向市场，合作社着力在产品深加工上做文章，申请注册商标、进行产品包装设计，又从银川引进优质枸杞，发动村民在大街小巷种植枸杞树，开发出多彩粥、滋补粥、四季粥等三个系列的礼品盒。2011年又购置了成套小米加工设备及各种包装器械，实现了谷糙分离，碾米、抛光和分级。最近又开发出新产品“保瑞”牌米醋，通过了国家安全食品认证。

“今后还将开发米醋口服液，小米挂面和豆类挂面等。我们要在‘特’字上做文章，在‘精’字上下工夫，走品牌化发展之路，推进小杂粮产业健康可持续发展。”前吕庄合作社负责人张铁军对小杂粮发展前景充满信心。相关阅读：张铁军13381272721

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