盲目购买恐成接盘侠被套牢收藏普洱茶首先得金鱼藤术活水槐金钱菊黄花糖芥

盲目购买恐成接盘侠被套牢：收藏普洱茶首先得好喝

邓林女

核心提示： 普洱到底是用来收藏还是用来喝的?这个看似显而易见的问题对于许多普洱投资者而言，并不容易回答。茶界有这样一批人，被称作“接盘侠”，只是接盘侠不好当，一不小心就会被套牢，想自救都难。所以，我们应该思考，普洱茶到底藏给谁白萼素馨喝?怎样的普洱茶才真正具有收藏价值? 普洱到底是用来收藏还是用来喝的?这个看似显而易见的问题对于许多普洱投资者而言，并不容易回答。茶界有这样一批人，被称作 接盘侠 ，只是接盘侠不好当，一不小心就会被套牢，想自救都难。所以，我们应该思考，普洱茶到底藏给谁喝?怎样的普洱茶才真正具有收藏价值?

现象家里收藏几辈子喝不完

在国内，各类规模的茶叶展会越来越多，而大多数逛展会、买普洱的都是投资者常见故障7：。一位零售茶商介绍，每年重要的茶叶展会他都会参加，也都会选购一些自己认为有升值空间的普洱茶收藏。几年下来，虽然店里一直在零售茶叶，但库房中的普洱茶还是与日俱增。如果仅供自家人喝，几代人都喝不完。更让他纠结的是，并非所有普洱茶的价值都会随着时间长久而升陶铝新材料获批安徽省3重1创重大新兴产业专项高，即使一些涨幅不错的藏茶，也面临有价无市的尴尬。

业界专家分析，近些年普洱茶被标上具有抗癌、减肥、美容等功效的标签，但这些功能往往白茶、黑茶、红茶等其他茶种同样也具有。那么，（1）拉伸强度（最大拉伸应力）为什么偏偏普洱茶的价格能够甩开其他茶种几条街呢?抛开见仁见小花荠苎智的口

感，归根结底还是普洱具有 越陈越香 的特性，具有适宜收藏的升值属性。

然而，是投资就有风险。虽然近年来不少普洱茶投资者因普洱茶的爆炒而获得大笔财富，但随着普洱价格的下滑，不少藏茶客也体验到了 套牢 的滋味。值得一提的是，普洱越陈越香的说法并不完全准确。 普洱茶确实存在缓慢持续发酵的过程，一片生普洱茶每一年的颜色和味道都在变化。 业界专家分析，随着时间的推移，普洱茶的味道从生涩、热烈慢慢演变到越来越香醇、温和。但是，并不是存放时间越长，其价值就越高。随着普洱茶储存时间超过分界点，其口味就会慢慢变差，最后变成没有品饮价值的 文物 。同样存在风险的是，劣质普洱茶长期囤积并不能变成好茶，买到双片苣苔以次充好的普洱，即使囤积数十年，投资者仍然无法摆脱亏损的结局。

选择值得收藏首先要好喝

收藏普洱茶，注重的是茶品以后的转化空间和升值潜力。因此，在挑选茶品时主要从两方面着手：首先是品质，因为粗制滥造的产品是无法仅依靠时间的力量脱胎换骨;其次是品牌，它拥有高认可程度，增值空间也更值得期待。

业内人士认为，值得收藏的普洱茶，一般以生茶紧压茶为主。熟茶已经过渥堆发酵，虽然也会随时间提升品质，但口感变化不大。生茶更具收藏价值和升值空间，生茶初成之时口感苦涩，但在良好的储藏环境中，茶气和茶质的变化很大。业界专家建议，应该收藏级别较高的普洱茶，这样的茶叶容易陈放出好口味。品质优良的好茶，一般保存一年，价值会增加10%至20%。一般新的生茶存放5至8年左右，可得到较为满意的品质。

选择适合收藏的普洱茶，产地非常重要。一般来说，以名山头的野生山地茶树为最好，云南的景迈、易武等六大茶山的原材料最好，升值空间巨大。而对于大面积的台地茶来说，茶叶的本质和增值空间远低于野生茶叶，虽然他们的收购成本很低，但升值速度要缓慢许多。在原料选择上，要挑选云南大叶种的晒青茶，切勿购买烘青、蒸青茶，否则五峨眉里白年、十年之后，收藏的普洱茶就没什么价值。还要注意防范不良商家将台地茶冒充易武、景迈等山地茶。

业界专家建议，在选购收藏普洱茶时，最好请专业人士帮忙，自行判断时不可忽视原料、山头、工艺等细节。如果对这些知识知之甚少，那也要记住一个基本原则 口感好。由于普洱茶归根结底是一种茶饮品，所以值得收藏的普洱茶首先要好喝。(肖磊)