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发布时间:2022-07-18 23:06:15

日照市供电公司:茶叶提品质 农户喜增收

核心提示: 这段时间,山东日照市供电公司员工每天都在巨峰镇各村茶园和茶厂巡视,帮助检修农灌及用 这段时间,山东日照市供电公司员工每天都在巨峰镇各村茶园和茶厂巡视,帮助检修农灌及用电设备。 你们来得太及时了, (茶叶)早采三天是个宝、晚采三天是棵草 ,有你们帮忙,我们400多亩茶园浇灌没问题, 早采三天 有保证了。 正在茶园忙着准备浇灌的后山旺村党支部书记张成站说。

同样欣喜的还有山东省科普带头人、百满茶厂厂长宋百满。他告诉我们,今年春茶会在4月上旬陆续进入开采期,4九节月中旬是出春茶的黄金时节,到时候每天所有的烘干机、揉茶机、震动理条机都要满负荷工作,哪台设备都不能出问题。 供电员工来上门服务,加上去年供电所对线路进行了改造升级,今年生产不愁了。

巨峰镇位于日照市西北山区丘陵地带,有茶园5万亩,这里几乎户户有茶园、村村有茶叶生产链,享有 江北绿茶之乡 的美誉。2012年,全镇茶叶总收入达3.8亿元,今年预计将增长15%。日照供电公司以优质服务积极引导农户推行茶叶电灌和深加工,助推茶叶丰产、茶农增收。

清洁电灌 打造优质茶叶基地

茶叶种植是产好茶的第一步。江北温度低,降水量少,虽然茶叶耐冲泡,滋味浓,但b 活塞上升地位超出极限而倾斜是往往产量低。茶叶和其他山区农作物一样,产量的关键取决于水。

过去浇水,用的是上世纪六七十年代的水利设施界首,但这些设施现在大多年久失修。后来用柴油机,成本高,污染大,而且浇灌的面积小。农改造后,供电公司把电线架到了田间地头,在村里的水库边上安装了一台专用变压器。农业灌溉用电享受优惠,我们村里集体投资完善喷灌设施,开关一拧,就能灌溉2000多亩茶园。 前山北头村党支部书记王福来兴奋地说。

据王福来介绍,适时的喷灌能使茶树保持旺盛的生命力,芽叶鲜亮厚重,优质芽叶比例提高,茶叶鲜叶增产达30%左右,主要生化成分氨基氮和儿茶素含量均有增加,而且能大幅节约灌溉用水量,降低了土壤板结化率,平均一亩地茶叶收入能达到两万元。目前,巨峰镇超过一半的茶园实现了电灌。

茶叶种植的规模和产量上来了,如何进一步提高茶叶的品质?茶农们采用 合作社+基地+农户 的生产模式,茶园普遍采用电杀虫,避免农药污染。目前,巨峰镇已经成立茶叶专业合作社38家,建成国家级标准化绿茶生产基地上万亩。

炒茶电气化 提升茶叶品质

薄家口村是日照出名最早的炒茶村,村里的御园春茶厂已塑料挤出机行业的国际影响力延续上升经有30多年的历史,当我们赶到时,厂长薄维华正领着工人安装新购买的微波茶叶杀青机。薄维华说,前几年茶叶加工都是手工作坊式,茶叶摊晒、杀青、包装都要手工,加热、烘干要么用燃油,要么烧柴,费时费力。随着供电质量的提高,越来越多的茶农购买电气设备对茶叶进行加工。御园春茶厂就先后购置了摊晒机、杀青机、电炉、压制机、包装机,生产过程基本实现了电气化,产能和效率都得到了提升。

薄维华介绍说,茶叶吸异味功能特别强,使用燃煤、燃油或烧柴,对茶叶都会造成熏染。电气化炒茶火候容易控制,茶叶的天然色味容易保持。茶叶最怕氧化,一氧化口味就变了,因此,成品茶叶的保鲜也至关重要。现在,一些村子建起冷藏库,生产的茶叶在出售前始终储存在里面,目前已与全球上百家客户建立良好的合作关系有效避免味道和色泽改变。

用电充足 引入红茶制作技术

春茶1000多元一斤,品质好,供不应求,但产量低;夏茶产量大,但成品茶只能卖五六十元一斤,利润很低;秋天茶树生长速度放慢,且茶叶价格也低 曾经很长一段时间,日照绿茶陷入一个怪圈。

能不能走出怪圈?淞晨茶叶公司经理庄建谅介绍说,他们积极进暗罗属行茶叶加工技术科技创新,在电源充足的情况下,利用新上的恒温室和茶叶加湿器两台设备,光叶荛花聘请南方红茶制作专家指导,成功掌握红茶加工技术,填补了江北没有发酵茶的空白。日照红茶品种相继问世,并迅速抢占市场。2012年,巨峰镇 红茶销售达2000万元,茶农又多了一条增收的门路。

发酵茶的炒制过程对温度和湿度要求很高,而加工设备全是大功率用电设备。用电有了充分的保障,我们上了越来越多的发酵茶加工设备。 庄建谅说,今年还在积极引进铁观音等炒制工艺和设备,计划把夏茶加工成铁观音,提升茶叶附加值。

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