新疆本土培育露地樱桃上市 价格不菲萨氏荚蒾

新疆本土培育露地樱桃上市 价格不菲

新疆本土种植的露地樱桃，近期陆续新鲜上市。樱桃好吃，可是价格也不菲。尤其是来自南疆的早大个樱桃，在乌鲁木齐是要卖到150元到180元一公斤。

5月24日，亚心网全媒体记者在青年路农贸市场看到：市场上销售的樱桃主要来自山东、辽宁和云南等内地省区，而新疆的樱桃仅有一家水果店有销售，卖150元一公斤。

目前乌市零售市场上销售的樱桃，以山东樱桃*多，几乎占到50%以上，而新疆本地樱桃仅有少许销售，市场占有量不到10%。

在零售市场上，樱桃价格各异，差距也比较大，*便宜的35元一公斤，*贵的卖到200元一公斤。5月24日，亚心网全媒体记者在青年路的一家水果专卖店看到，樱桃卖39.8元短柄荚蒾一公斤，而相隔不远的一家水果店内，樱桃卖价为4.8元一百克，不过店主在樱桃销售区插着标签，特别注明是山东烟台脆樱桃。

相比新疆的樱桃，内地露地樱桃上市时间早，4月中旬就陆续上市销售了，目前内地露地樱桃的销售逐渐接近尾声，而新疆的露地樱桃才刚刚登场。

亚心网全媒体记者从新疆林业科学院了解到，新疆本土栽培的露地樱桃主要分布在南疆，大约一星期前新疆露地樱桃上市，将持续销售到6月底。

据新疆林业科学院园林研究所林果首席专家张东亚介绍，新疆从21世纪初开始培育种植樱桃，*早是在喀什泽普县种植，目前南疆的莎车县、疏附县、阿克苏市、温宿县等都栽培有樱桃。

除南疆种植有樱桃外，北疆的沙湾县、吉木萨尔县、特克斯县、新源县以及石河子、奎屯等，*近几年也陆续引种樱桃。

跟南疆不一样的是，北疆樱桃普遍种植在温室大棚里，人工可以通过调节温室大棚的温度，从而来控制樱桃的上市时间，这些温室大棚樱桃，*早的春左右上市销售，一直卖到山东等内地省区露地樱桃上市。

目前，伊犁也有露地樱桃，但量非常少，而且北疆的樱桃也很少有卖到乌市的，这些温室大棚樱桃普遍是以观光采摘方式地头销售，一公斤卖到150元到200元不等，到目前仅石河子下野地有少许温室大棚樱桃卖到乌市。

据统计，目前新疆樱桃种植面积有1万亩左右，品种多达几十种。为实验樱桃在新疆的种植，新疆林业科学院在阿克苏建立了实验基地，从陕西引种来红灯笼、早大个等品种实验种植。

新疆也有土樱桃

据新疆林业科学院副院长李宏介绍，新疆栽培的商品樱桃主要是从内地引种，*近几年新疆从山东、北京、河南等内地省区，陆续引进几十个品种。此外，新疆也有从福建含笑美国、俄罗斯、土耳其、哈萨克斯坦等也有引种。

樱桃，也叫车厘子，车厘子是樱桃的洋名，引种到中国称之为樱桃。樱桃是欧洲国家开始培育的品种，100多年前世界上只有野樱桃，欧洲人将野樱桃改良培育出不同品种，到上世纪五十年代欧洲人培育的樱桃引种到南美、北美、澳大利亚、中亚包括中国。

在中国，樱桃栽培比较好的省区，包括山东、北京、辽宁等也是从国外引种过来的，而新疆从内地省份引进属二次引种。

虽然新疆的商品樱桃都是从内地引种的，但这并不代表新疆没有纯本土樱桃。

新疆有两种野樱桃，一种为长柄樱桃，一种为毛樱桃。长柄樱桃叶小光滑，果实的柄较长，毛樱桃的叶子有绒毛，果柄短。新疆本土野樱桃果粒非常小，口感酸涩，商品率不高，因此无法推广种植。张东亚说。

新疆野樱桃分布比较广泛，南北疆都有，包括乌鲁木齐的一些庭院也有分布。新疆野樱桃颜色有红的、黄的，还有白的，目前新疆个别地方也将野樱桃推广到园林绿化种植。

*小樱桃仅玉米粒大*樱桃赛杏子

在新疆引种栽培的樱桃中，*小的仅玉米粒大，*的赛杏子。品种不一样，樱桃大小也不一样。喀什泽普樱桃种植基地郑功安说。

郑功安栽培有150亩地的樱桃，引进了8个品种，这些樱桃有金黄色的，也有鲜红色的，还有深红色、红紫色、红黑色。

俗话说，樱桃好吃树难载。这确实有一定道理，樱桃喜欢偏酸性的土壤，而新疆的土壤普遍偏碱性，不仅如此新疆风沙大，冬季气候严寒，因此只有引种抗寒性和抗逆性比较好的树种来新疆种植。张东亚解释。

在内地，一亩地可以产五六百公斤甚至七八百公斤樱桃，而在新疆*早一批栽培露地樱桃的郑功全说，他种植的樱桃目前亩产仅100来公斤。

虽然新疆樱桃产量不及内地，但是新疆栽培的樱桃比内地甘物质含量高，口感更甜，这是因为新疆光热资源好。

*近几年来，新疆引种栽培樱桃面积逐步扩大，主要是樱桃卖价格，为市场稀缺水果。在春节期间柘藤樱桃可以卖到二三百元一公斤，即便是在樱桃大量上市季节，在新疆*也卖到40元左右。

电商基地直采樱桃销售到乌市

樱桃好吃，可是价格却很贵。爱吃樱桃的顾客只能*称上几百克尝鲜。

为降低终端零售价格，使乌市市民吃到既便宜又新鲜的新疆本地大樱桃，晨报我来GO早在去年就开始探索基地直采直销的方式，2015年共销售了18天新疆本地大樱桃。

据晨报我来GO相关负责人介绍，今年已销售了5天新疆本地大樱桃，这些大樱桃全部来自喀什泽普郑功安的樱桃园，在销售方式上是先在晨报我来GO电商平台预售，由晨报我来GO将消费者下单数据统计给郑功安，接到订单信息后，郑功安赶在第二天凌晨采摘樱桃，这些采摘下来的樱桃经过预冷后直接运到喀什机场，于中午抵达乌市，然后晨报我来GO公司赶到机场接机，当天下午和晚上樱桃就送到消费者家里，保障从采摘到配送到家不超过24小时。

据悉，这些樱桃每箱重2.5公斤，卖价为198元，核算下来每公斤仅80元，比市面上的同等级别樱桃便宜一半左右。

晨报我来GO销售的是美国黑珍珠品种樱桃，每颗樱桃果径都在二十五六毫米以上，这些樱桃外观色泽晶莹剔透，吃起来清甜多汁。

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