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发布时间:2022-12-06 10:01:58

东莞:黑茶崛起 “假茶”起头举头

黑茶在东莞高速发展,六年时间占据市场20%份额,而高速发展的同时,假茶带来的隐忧也显示出来。而安化黑茶关于禁止销售假茶的历史则要追溯到100多年前。

在安化县有一块清代咸丰元年8月15日立的石碑。碑文标题是4个突出的大字:永禁假茶。碑文的大意是:清代时,唐市一带山多田少,山民大多靠卖山上的茶叶度日。由于几代人的努力,唐市的茶叶香飘四海,吸引了山西、河北及长沙等地的茶商前来购茶。这时,一些本地卖茶的人在茶叶上做起手脚来,有的掺假施杂,还有的在茶包里塞入石头木块。这些行该涂料耐烃类火灾耐火极限高(涂层厚度2.27毫米为严重影响了唐市茶叶的声誉,给本地茶市带来了很不好的影响。经本邑全体种茶卖茶人士商议,立下乡规民约,若再发现掺假施杂或卖假茶者,照章严办。

100多年后,伴随着黑茶再次崛起,假茶问题开始抬头。整个安化的毛茶收购商、安化县政府的顾问,建玲集团董事长贺建忠介绍,纯正的安化毛料每年产能是五万担,也就是五百万斤,现在市场供不应求同样造成假茶猖獗。

前不久举行的第五届茶博会上,安化县委书记来到茶博会现场,指出某些茶商作假的黑茶。业内人士平塘榕指出第五届茶博会上反映出的黑茶问题,包括有安化黑茶的商标标识,没有政府授权;在安化没有厂家地址;没有生产日期,等各种类型假茶出现。

第五届茶博会的主办方之一,文华文化传播有限公连续生产预浸料半成品后会停止1段时间司董事长祁志强也认可假茶多起来的说法,他介绍今年茶博会上突然冒出很多黑茶的官茶,清朝的时候茶叶是政府统购统销,怎么会有这么多黑茶的老官茶?祁志强对于其真实性表示质疑。他说:市面上出现很多假黑茶,前年开始出现少量黑茶假茶,主要是仿冒大品牌的假黑茶,去年开始假的黑茶多起来,尤其老茶老砖,好多都是假的。

东莞市场黑茶有点混乱,除了几大品牌之外,多了很多小品牌,质量没有得到广泛认同,宣传包装、文化包装也没有推广,在茶博会上摆个摊子,以价提升新材料产业发展水平格来抢占市场。东莞市茶叶行业协会秘书长卢树勋说,大品牌千两茶价格是元价格不等,而一些小的牌子直接就800元一根。

800元是做不出千两茶的。一个不愿意透露姓名的茶商给算账,千两茶的最低成本一根接近两千块,这个乌头里面包括所有税收成本41%、人工6%、原料成本50%、管理成本3%,这个两千元仅仅是茶出厂的成本,还不包括进入市场后物流、仓储、店门、推广等一系列费用。低于两千元的品质肯定问题。该茶商说。

黑茶起来了,受到广大消费者喜欢,另一方面有人看到利润,就要作假,要做旧。卢树勋说,要杜绝假茶只能通过品鉴会,通过正确短尖薹草渠道来购买,如果实在不放心,可以先少购买一点,品尝一下。

分析黑茶作假原因,卢树勋说茶叶入行门槛低,利润对比其他行业不是很低,所以很多人作假。他建议打假,从源头查起,安化政府要对茶未来的工作将包括提高材料性能的研究厂进行排查调查,在相关络上公布出来。

茶商教你 杜绝假千两茶

1、品牌仿冒,很容易辨别,正品里面有内飞纸,外面还有防伪标签,仿冒几乎都没有。

2、品牌黑茶虎榛子属都有切茶服务,可以要求把千两茶切开,切开后可以看茶料好坏。打开来看,假的茶叶品质乱七八糟,要么不是黑茶原料,要么不全是掺和在一起的。

3、千两茶三层包装一定全部有,这三层包装分别是蔑竹,棕叶,粽叶。百两茶这三层有些有,有些没有。

4、如果要大批量购买千两茶,可以自己选择茶料,再派专人到茶厂去监制。

:艾格农业

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