打造餐饮业联合规范“鄞州样板”

打造餐饮业联合规范“鄞州样板”

打造餐饮业联合规范鄞州样板今天（7月5日）下午，区综合行政执法局、区市场监管局联合召开全区餐饮业联合规范现场推进会，正式在全区推行餐饮业联合规范协作机制，共同推进浙江省食品安全示范区、城市精细化管理等建设。区综合行政执法局、区市场监督管理局主要领导、分管领导、各综合行政执法中队中队长、副中队长、各市场监督管理所所长、分管所长、相关业务科室近百名执法人员参加了本次活动。当天，区综合行政执法局、区市场监管局的工作人员首先参观了龙湖春森印象、繁裕二村两个现场点，实地了解餐饮业规范管理三联合工作模式及中河、钟公庙辖区餐饮业联合规范试点工作，学习先进经验。随后，在座谈会上，区综合行政执法大队中河中队、区市场监督管理局直属所就联合规范协作机制试运行作了经验介绍。区市场监督管理局相关负责人宣读并发布《宁波市鄞州区综合行政执法局宁波市鄞州区市场监督管理局关于建立餐饮业联合规范协作机制的意见》（以下简称《意见》）。根据《意见》，我区将成立餐饮业联合规范协作工作领导小组，建立餐饮业规范管理联络交流制度、联合工作制度、联席会商制度，按照片区对口原则，建立协作交流群，实行联合查勘、联合调解、联合执法，每半年举行一次局层面的联席会商，各市场监管所和执法中队每季度或根据实际情况实时举行联席会商。具体协作内容将针对联合规范新增餐饮单位、联合处理餐饮纠纷投诉、联合开展餐饮业执法工作、联合迎检保障等其他工作展开。据悉，对于我区新增餐饮单位，届时执法中队和市场监管所将启动联合查勘程序，贯彻最多跑一次工作要求，5个工作日内完成现场查勘，将不予核发证照的理由或者具体的整改要求，一次性告知餐饮单位，双方共同做好解释工作。引导餐饮项目经营者在后厨作业等公共区域安装在线视频监控，双方共享视频信息，强化批后监管工作，提升监管实效。在区综合行政执法局严格监管餐饮油烟污染防治、餐厨垃圾收运、店铺占道装修等方面时，区市场监管局在受理餐饮单位行政许可事项时，通过登记窗口等途径及时主动地将这些信息告知申请人，要求餐饮单位在开业以前配备相关设施设备，满足污染防治要求。针对餐饮纠纷投诉，各市场监管所和执法中队在收到涉及餐饮业扰民纠纷投诉，由主办中队（市监所）负责人召集双方进行联合会商，统一整改要求和处置标准。各片区将联合开展餐饮业执法工作，区综合执法局执法中队在执法过程中，需要了解餐饮单位相关注册登记资料的，通过联络交流制度，联系区市场监管局市场监管所进行查阅和调取工作。在日常巡查过程中发现问题的，通过联络交流制度，及时告知对方属地中队（市监所），开展联合执法工作。在迎接文明城市、卫生城市、平安综治、食品安全城市创建等上级各类督导检查或领导调研视察工作期间，双方资源共享、信息互通、紧密协作、加强面洽，合力做好迎检保障。目前，该项工作前期已在中河、钟公庙、福明街道开展试点，联合规范成效明显。春森印象是新建小区，为确保该社区餐饮店规范，区综合行政执法局和区市场监管局的执法人员于小区交付时就已入驻现场，联合收集商铺资料、现场查勘商铺和居民楼位置、商铺烟道设置情况、召集社区、物业会商，充分听取社区居民意见，联合张贴温馨提示、当面告知装修业主，同时紧密联系物业、不定期开展联合检查、实施油烟抽检、联合执法，常态化推进监管。针对繁裕二村餐饮店量大、环境脏乱、居民投诉多等问题，两局执法人员多次商讨研究整改提升方面，借助四个平台，通过前期全面排查、现场查勘、提升整改、联合执法、联合调解，促进老旧小区餐饮店转型升级、规范经营。下一步，我区将全面开展两部门餐饮业联合规范协调机制，促进我区餐饮业健康发展，规范鄞州区餐饮服务项目开设和经营,防止或减少因餐饮服务项目油烟污染等对公众利益的影响。加强综合行政执法和市场监管等部门间在此领域的协作配合，重点解决住宅小区餐饮业管理中存在的源头失管，职责边界不清，沟通交流不畅等问题。

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