科技创新保障食品安全

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科技创新保障食品安全茶圣居为积极响应国家溯源政策，正式入驻福建质量安全追溯监管信息平台，今后茶圣居不仅有业内超高标准(茶圣居可追溯系统)，更拥有国标监管加持(质量安全追溯信息平台)，请看下方相关报道。近年，国家对食品安全建立可追溯监管系统不断强势发声，表明对建立信息化全程溯源体系的决心。如何能保障食品的健康与安全，全程赋码的追溯体系已是大势所趋。据悉，茶圣居不仅是业内首个可追溯系统创建者，更是入驻政府质量追溯监管平台的践行者，企业用严谨标准、严格监管、严厉处罚、严肃追责的业内超高标准，全程为食品安全提供坚实保障。福建质量安全追溯监管信息平台服务于消费者、工商监管、生产企业，实现了监管和生产的精准化、实时化、痕迹化管理，为覆盖全省一品一码扫码溯源奠定稳固基础。茶圣居可追溯系统基于数据集成、云计算、智能聚合、IPv6、RFID等前沿科技技术。消费者只需扫描包装上的三维溯源码，即可快速查询该产品的种植、生产、工艺、质检、品质、仓储、流通等溯源信息。茶圣居采用国际无农药ND生物科技的茶园管理方式，严格按照欧盟质量标准监控。采用先进的科学采制技术，剔除茶叶可能存在的微量金属、农药残留及杂质，使产品远离污染，确保无农药残留。茶圣居与国家茶质量监督检测中心、福建质量技术监督局、茶品质鉴定监控中心等机构联合制定了茶产业链质量体系，并率先通过大陆及台湾SGS质检双认证、国家SC食品生产许可、ISO9001质量管理体系认证等。采访接近尾声时，中国茶圣控股董事长叶泓廷先生对企业发展满怀信心：展望未来，茶圣居将始终坚持茶生态+科技可持续发展道路，秉承创品牌、保质量、基业长青的经营理念，让世界爱上中国好茶。

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