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恒天然CEO所布的中国局细柄草

发布时间:2022-09-15 13:26:43

恒天然CEO所布的“中国局”

一年前,西奥.史毕根斯(TheoSpierings)也是坐在同一间办公室接受经济观察报的采访,不一样的是,彼时他是为了解决恒天然在中国的危机,当时恒天然销售到中国的奶粉被曝出含有肉毒杆菌。而这一次,西奥.史毕根斯访问中国是为了实现他的中国战略。

西奥.史毕根斯,2011年9月加入恒天然集团(Fonterra),担任首席执行官(CEO)。他是荷兰人,在此之前,他曾担任荷兰乳品公司皇家菲仕兰的代理CEO,并在2008年领导这家公司收购了乳业巨头坎皮纳公司。对于恒天然来说,西奥.史毕根斯是一位改革者。

尽管恒天然是全球最大的乳品出口商,其乳品出口占全球乳品贸易总额的约三分之一,但在2011年之前,恒天然的高级管理层几乎完全是本土化的,在经营方式上也相对传统。西奥.史毕根斯加入恒天然时,被期望成为实现恒天然现代化管理的指引者。他已经在乳品行业工作了25年,在亚洲、拉丁美洲、中东地区以及欧洲的乳品企业都曾担任过管理层,有着丰富的管理经验。

西奥.史毕根斯上任后,在2012年迅速制定出恒天然在全球的发展战略,他的战略简称为V3战略(销量Volume价值Value速度Veloci-ty)。这个战略也是西奥.史毕根斯给恒天然制定的适用于全球各个市场的战略,包括中国,中国战略与全球其他市场是同步的。恒天然在全球有105个市场,中国对我们来说,是最重要的市场之一。西奥.史毕根斯说。

恒天然在中国的战略也可以被称为建立一体化的乳品业务,其中包括两个方面,一方面是加大新西兰乳制品在华销量,即V3战略中的销量,这也是恒天然从1980年就开始在中国从事的业务。恒天然的财报中,并未单独列出每年在中国的乳制品销量是多少,不过,根据恒天然2014年4月公布的上半年财报(2013年9月~2014年2月),来自亚洲的餐饮业务销量增加了28%,我们在中国的消费品牌得益于中国内地和香港地区的更高的需求量。西奥.史毕根斯说。

更早一点,2013财年(2012年9月~2013年8月),恒天然在亚洲的餐饮业务销量增加了10%。肉毒杆菌事件并没有对恒天然在中国的销售产生很大的影响,西奥.史毕根斯在分析处理类似危机时说,发生这样的食品安全事件时,一方面要保证公司正常运行,继续生产产品,另一方面要建立一个处理危机的团队并来到事发点,尽快处理,他在一年前就来到中国,近距离处理危机。建立一体化的乳品业务的另一方面,是在中国建立完整的生产链,生产中国的恒天然乳制品,给中国创造价值,即V3战略中的价值。恒天然已经在中国不同地区宣布建立奶牛养殖基地,从奶牛养殖到生产、加工、销售全部在中国完成。我们要在中国树立对恒天然品牌的认知度和声誉。西奥.史毕根斯说。但实现这个目标并不容易,还有太多工作要做,比如8月13日,西奥.史毕根斯宣布与中国食品发酵工业研究院合作开展为期三年的食品安全与质量交流项目,培训奶农。

西奥.史毕根斯说,恒天然每年会投资1亿纽币用在中国的消费品自有品牌建设上,另外,恒天然的投资重点是建立完整的生产链条,每年的固定投资额在2.5亿纽币左右。

恒天然在中国的发展并不顺利,四五年前,恒天然在中国的业绩是负增长,也一度曾出售过在中国的生产链。我上任之初的两年半也是充满风险的。西奥.史毕根斯说,最大的挑战在于我们来晚了,中国有很多好的本土乳制品公司,他们有自己的模式。这是一个很大的挑战。虽然目前恒天然在中国的业务增长很快,但所占的市场比例仍然很小。西奥.史毕根斯非常看好中国乳品市场的前景,他说:超市产品的销售仍然有非常强劲的增长,达到5%、6%,而且中国本土奶源的供应缺口在不断扩大。

恒天然希望能够在中国找到合作伙伴共同开发中国市场,但恒天然对合作伙伴有自己的要求,必须是恒天然的大客户,并且有志于在中国发展规模化的奶牛养殖,同时,愿意和恒天然一起树立在中国的认知度。我们会与我们的客户谈,但你会发现,问到第三个问题,仍旧符合条件的就没有多少了。西奥.史毕根斯说。

雅培是现在恒天然在中国市场的战略伙伴,7月份,双方宣布建立奶牛养殖基地。恒天然寄望后续奶牛养殖基地的建设能够实现2020年之前10亿升的产量目标。

除了肉毒杆菌事件,在2013年,恒天然曾被中国国家发改委调查涉及价格垄断,罚款477万美元。如今,面对中国正在发生的新一轮反垄断调查,西奥.史毕根斯表示,我们来自欧洲,欧洲的反垄断调查更严格,我们会非常小心地遵守反垄断的规定。

西奥.史毕根斯还在不断完善他的领导团队,包括在中国的团队,他说想要快速实现战略目标,必须有一大群人非常高效地完成工作。中国有很多人才,但不是总能被锐眼识才的。人才已经成为恒天然在中国的另外一个挑战。西奥.史毕根斯说。

留给西奥.史毕根斯实现抱负的时间已经不多了,他必须快速开展他的战略规划,因为恒天然正在准备上市,公司必须要有非常强的战略和价值,才能够在上市的时候有一个好的价格。西奥.史毕根斯说。他上任时,恒天然便在准备上市事宜,所以,他把速度也列在了他的战略中。

不过目前至少在高层团队中,西奥·史毕根斯基本实现了他的目标,恒天然的高层管理团队几乎已经告别本土化,在恒天然董事会的12个董事里,新西兰本土人士有4个,占到三分之一,其他的董事来自澳大利亚、法国、荷兰以及瑞士等国。这是我生平以来最好的团队,多元化的团队能够更好地善用大家的长处,而规避弱点。

从2012年西奥·史毕根斯设立发展战略算起来,如今已经两年有余。现在我们的战略正在实行当中,但对于一项战略来说,至少需要五年的时间才能够实现。

到8月底,西奥·史毕根斯上任恒天然CEO就整整三年。9月24日,恒天然将公布2014财年的年终报。这是西奥·史毕根斯上任CEO之后恒天然的第三份年终报。他说:我相信,2014财年会是一个成功的年份,我非常坚定地相信,2014年将是历史上奶价最强的一年。

他的说法或许没错。2014年上半年牛奶的价格为每公斤干物质8.65纽币,这是经济观察报在恒天然最近五六年财报中查询到的最高奶价,从2009年到2012年奶价数值分别是4.72、6.1、7.6、6.08。西奥·史毕根斯认为,高企的奶价将使得恒天然2014年的财报不会受到太多的影响,尽管目前奶价出现了较大幅度的下滑,但影响将更多体现在2015年的财报中,因为恒天然2014年的订单在5月份已经完成。根据恒天然自己的标售平台价格显示,从2014年2月到8月初,全球奶价已经下滑了40%。不久前,恒天然也将2015年牛奶指导价从单位7纽元下调至单位6纽元。

牛奶的价格并不是我担心的,我担心的是消费者的信心,我们都知道,牛奶的价格是由供需关系决定的。西奥·史毕根斯说。

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