浙江嘉兴吃货有福了今年南方水果量多价廉展毛乌头

浙江嘉兴：吃货有福了 今年南方水果量多价廉

进入3月，气温缓缓上升，春意也越发浓了起来。爱买水果的市民会发现，随着芒果、菠萝、圣女果等水果的陆续上市，南方水果逐渐成了市场上的主角。

记者从嘉兴水果批发市场了解到，今年2月正值春节长假结束，但水果销售并没有因为春节效应的结束而走下坡路。随着南方水果陆续上市，市场份额逐步扩大。统计资料显示，1至2月份市场果品交易量、交易额分别同比增长23.04%和56.71%；2月交易量同比增长24.62%，交易额同比增长47.59%，预计3月的果品交易将延续这一热度。

2.5元一斤、10元两个……

今年菠萝特别便宜

19日，记者在市区创新路一家水果超市发现，菠萝被堆放在门口的展台上，一旁的标价牌上写着“海南菠萝10元两个”，吸引了不少市民挑选。忙着削菠萝的工作人员告诉记者，今年菠萝进价便宜，为了吸引人气，老板决定大促销，“菠萝上市有一个多星期了，销量挺好的，一天能卖几十个。”

与水果超市情况差不多，嘉兴学院附近的越秀集市的菠萝价格也十分便宜。记者转了一圈发现，菠萝价格在2.5元到3元一斤。摊主李女士表示，因为来买水果的大多是学生，因此价格不会很高，“菠萝都是这两天去批发市场拿的，进价1元多一斤，我卖2.5元一斤，卖得不错。”

在大润发超市，菠萝虽然价格相对较高，为3.98元一斤，但是也卖得很好，十分钟的时间就有三四位顾客将其放入了购物车。“我之前买过，味道挺甜的，看着也很新鲜，所以今天路过就再买点。”市民金先生说。

记者从嘉兴水果批发市场了解到，2月菠萝的成交量达14621吨，同比有所上升，而价格则同比略有下降。问及原因，该市场办公室副主任朱晓益表示，******的影响因素还是今年菠萝产地海南天气不错，产量大。

小金煌芒、红金龙芒、水仙芒……

品类多样的芒果量价齐升

除了菠萝，这个季节的芒果也吸引了不少水果爱好者。据介绍，最近，每天都有三四十辆运芒果的车进入嘉兴水果批发市场，而这仅仅是芒果上市的序曲。根据往年的规律，等到4月，以芒果为首的南方水果运输车辆会更多，到时候很可能会在市场门口排起长队。

9.9元一斤的小金煌芒果、15.8元一斤的红金龙芒果、16.8元一斤的水仙芒果、12.9元一斤的台农芒果……在市区一家水果超市，除了海南产地的芒果外，越南芒果、泰国芒果也有一席之地。销售人员介绍，相比芒果刚上市的时候，现在芒果价格已经便宜了不少，等到4月价格会更低。

嘉兴水果批发市场喜多果批发部的经理秦伟告诉记者，他们一天可以销售10斤规格的水仙芒两三千箱，而精品包装的芒果销量也不错，虽然价格高达60元一斤，一天也能卖出1000多箱。

另一方面，越南产的高乐密芒果价格相比往年有大幅度下降，“去年卖八九元一斤，现在只卖5元多一斤，很亏本。”从事芒果批发生意四五年的陶老板说。

不过总体来说，今年芒果在嘉兴市场的销售形势十分喜人。据统计，2月芒果交易量、交易额分别达到15234吨、20414万元，同比增幅均超过四成。

朱晓益分析，芒果热销主要有三个原因，第一，和菠萝一样，本季海南芒果没有遭遇台风等恶劣天气影响，产地果园丰收，销量大幅增长。第二，近两年，市场全面采用空调烘房进行芒果堆烘，相比传统的堆烘方法，不但安全省心而且降低了成本，因为受热均匀，堆烘出来的芒果不但色泽好、硬度大，而且保质期长、口感也更好，芒果质量大大提升。第三，包装箱重量规范后，采购商销售的成本可控，不会再遭遇“包装比水果贵”的问题，这对于芒果销量大增起到了明显的促进作用。

圣女果、西瓜也受欢迎

水果品类越来越丰富

虽然才到3月，但是西瓜的身影已经出现在嘉兴市场上了。据介绍，嘉兴水果批发市场上个月西瓜的成交量为13984吨，价格同比上涨21.30%。其中，来自缅甸、海南产地的西瓜由于甜度佳、水分足、口感好，引发了一场“抢购热潮”，价格高的时候甚至超过6.5元一斤，但仍然供不应求。

圣女果2月成交量为10582吨，价格同比上涨11%。嘉兴水果批发市场福闽果业的交易师范先生告诉记者，1月、2月市场上的圣女果主要来自广西，量不算太大，进入3月后，海南千禧圣女果大量上市，一天销售量就要2万多箱（8斤规格），批发价目前在七八元一斤，相比去年贵一些。

随着春节的结束，蜜橘、脐橙、砂糖橘等柑橘类水果销售进入尾声，开始慢慢退出市场。朱晓益表示，近期，水果市场交易品种结构将出现变化，芒果、菠萝等一些南方时令水果上市量会不断增长，价位出现一定回落，成为市场的主角。而耙耙柑、不知火、国产樱桃、本地小瓜等水果的陆续上市，也为果品市场增添了丰富的色彩。

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